Üstelik bu nefis tarif yalnızca yaklaşık 30 dakikada hazırlanıyor ve yoğun geçen günlerde bile kolayca sofraya gelebiliyor.
Malzemeler (2–3 Kişilik)
2 parça somon fileto (yaklaşık 300–350 g)
200 g krem peynir
200 g cherry domates
2 avuç taze baby yeşillik (ıspanak veya karışık yeşillik)
2 diş sarımsak (ince doğranmış)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
Tuz
Karabiber
250 g spagetti
Yaklaşık 150 ml makarna haşlama suyu
İsteğe bağlı 30 g rendelenmiş Parmesan peyniri
Servis için taze yeşillikler
Airfryer'da Kremalı Somonlu Spagetti Nasıl Yapılır?
1. Airfryer'ı hazırlayın
Airfryer'ı 190°C'ye önceden ısıtın.
Hazırladığınız cherry domatesleri ve baby yeşillikleri pişirme haznesine yerleştirin.
Ortaya krem peyniri koyun ve somon filetolarını yanına yerleştirin.
Üzerine zeytinyağını gezdirin.
Sarımsak, İtalyan baharatı, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Yaklaşık 10–12 dakika, somon tamamen pişene ve domatesler yumuşayana kadar pişirin.
2. Makarnayı haşlayın
Bu sırada büyük bir tencerede bol tuzlu suda spagettiyi paket üzerindeki süreye göre al dente kıvamında haşlayın.
Süzmeden önce yaklaşık 150 ml makarna suyunu ayırmayı unutmayın.
3. Kremalı sosu hazırlayın
Pişen somonun derisini çıkarın ve çatalla iri parçalar halinde ayırın.
Airfryer haznesindeki krem peynir, domates ve yeşillikleri karıştırarak kremsi bir sos elde edin.
Ayrılan makarna suyunu azar azar ekleyerek sosu istediğiniz kıvama getirin.
Son olarak somon parçalarını dikkatlice sosun içine ilave edin.
4. Makarnayla birleştirin
Haşlanmış spagettiyi hazırladığınız sosun içine ekleyin.
Makarnanın her tarafı sosla kaplanıncaya kadar iyice karıştırın.
Dilerseniz üzerine taze rendelenmiş Parmesan peyniri serpin.
Taze yeşilliklerle süsleyerek sıcak servis edin.
Lezzetli Sonuç İçin İpuçları
Taze somon kullanmanız daha yumuşak bir doku elde etmenizi sağlar.
Sos çok koyu olursa biraz daha makarna suyu ekleyebilirsiniz.
Baby ıspanak yerine roka veya taze fesleğen de kullanabilirsiniz.
Birkaç damla limon suyu, somonun lezzetini daha da belirgin hale getirir.
Bu Tarifi Neden Seveceksiniz?
✔ Yaklaşık 30 dakikada hazır olur.
✔ Airfryer sayesinde pratik ve zahmetsizdir.
✔ Protein ve sağlıklı yağ açısından zengindir.
✔ Kremsi sosu sayesinde herkesin beğeneceği bir lezzet sunar.
✔ Hem günlük akşam yemekleri hem de misafir sofraları için uygundur.
Servis Önerileri
Bu nefis kremalı somonlu spagettiyi aşağıdaki lezzetlerle tamamlayabilirsiniz:
Mevsim yeşillikleriyle hazırlanmış taze salata
Sarımsaklı ekmek
Izgara sebzeler
Limon dilimleri
Taze fesleğen yaprakları
Sonuç
Airfryer'da hazırlanan kremalı somonlu spagetti, yoğun aroması ve kolay hazırlanışıyla mutfağınızın favori tariflerinden biri olmaya aday.
Krem peynirin yumuşak dokusu, fırınlanmış cherry domateslerin hafif tatlı aroması ve lokum gibi pişen somon, spagettiyle mükemmel bir uyum yakalıyor.
Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarifi mutlaka deneyin. Beğendiyseniz kaydetmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!
Siz bu tarife hangi sebzeyi eklemeyi tercih edersiniz? Yorumlarda bizimle paylaşın!
Nhận xét
Đăng nhận xét