Fırında Karışık Pizza Kek Tarifi: 30 Dakikada Hazır, Pratik ve Lezzet Dolu

Evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz, pizza lezzetini yumuşacık kek dokusuyla buluşturan nefis bir tarif arıyorsanız bu fırında pizza kek tam size göre! Hamur yoğurmaya gerek kalmadan hazırlanan bu tarif; kahvaltı, çay saati, akşam atıştırmalığı veya çocukların beslenme çantası için harika bir seçenektir.

Jambon, eritilmiş kaşar peyniri ve renkli sebzelerle zenginleşen bu kolay tarif, yalnızca yaklaşık 30 dakikada sofranızda!

Malzemeler (1 Tepsi İçin)

• 250 g un

• 4 adet yumurta

• 250 ml süt

• 150 g doğranmış pişmiş jambon

• 1 adet küçük soğan (ince doğranmış)

• 1 adet kırmızı kapya biber (küçük doğranmış)

• 200 g rendelenmiş kaşar peyniri (100 g hamura, 100 g üzeri için)

• 1 tatlı kaşığı tuz

• ½ tatlı kaşığı karabiber

• 2 tatlı kaşığı kuru kekik veya pizza baharatı

Nasıl Yapılır?

1. Fırını 200°C'ye (fanlı fırın için 180°C) önceden ısıtın.

2. Fırın tepsisini yağlı kâğıt ile kaplayın.

3. Un, yumurta, süt, tuz, karabiber ve kekiği geniş bir kaba alın.

4. Doğranmış jambon, soğan, kırmızı biber ve 100 gram rendelenmiş peyniri ekleyin.

5. Tüm malzemeleri yaklaşık 30 saniye boyunca iyice karıştırın. Pürüzsüz ve hafif yoğun kıvamlı bir hamur elde edin.

6. Hazırladığınız karışımı tepsiye dökün ve spatula yardımıyla eşit şekilde yayın.

7. Kalan rendelenmiş peyniri üzerine serpiştirin.

8. Önceden ısıtılmış fırında 25–30 dakika, üzeri altın rengini alıp peynir tamamen eriyene kadar pişirin.

9. Fırından çıkardıktan sonra 2 dakika dinlendirin.

10. Kare dilimler halinde keserek sıcak servis edin.

Daha Lezzetli Olması İçin Püf Noktaları

• Daha çıtır bir üst yüzey için rendelenmiş kaşarın içine biraz parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.

• Hamuru hazırlarken tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

• Fırından çıkar çıkmaz değil, birkaç dakika dinlendirdikten sonra keserseniz daha düzgün dilimler elde edersiniz.

Farklı Malzemelerle Zenginleştirin

Bu tarifi damak zevkinize göre kolayca değiştirebilirsiniz. Örneğin:

• Mantar

• Mısır

• Sucuk veya pepperoni

• Siyah zeytin

• Yeşil biber

• Cherry domates

• Mozzarella peyniri

Her seferinde farklı malzemeler kullanarak yepyeni bir lezzet hazırlayabilirsiniz.

Servis Önerisi

Fırında pizza keki yanında yeşil salata, yoğurtlu sos veya domates çorbasıyla servis edebilirsiniz. Hem sıcak hem de ılık tüketildiğinde oldukça lezzetlidir. Ertesi gün yeniden ısıtılarak da afiyetle yenebilir.

Sonuç

Bu pratik fırında pizza kek tarifi, klasik pizzaya hızlı ve ekonomik bir alternatif sunuyor. Az malzemeyle hazırlanan, bol peynirli ve doyurucu bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olmaya aday.

Evde deneyin ve kendi favori malzemelerinizle zenginleştirerek ailenizle paylaşın!

İlk yoruma tarifin püf noktalarını ve farklı malzeme önerilerini bırakıyoruz. Mutlaka göz atın! 😊