Kahvaltı sofraları, çay saatleri veya ani misafirler için hazırlayabileceğiniz milföy hamurlu pizza kruvasan, hem pratik hem de lezzet dolu bir tariftir. Çıtır milföy hamurunun içinde domates sosu, hindi füme, dana bacon ve eriyen pizza peyniri birleşerek nefis bir atıştırmalığa dönüşür.
Sadece 25 dakikada hazırlayabileceğiniz bu kolay tarif, sıcak servis edildiğinde dışı çıtır, içi yumuşacık mükemmel bir lezzet sunar.
Hazırlık Bilgileri
Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika
Toplam Süre: Yaklaşık 25 dakika
Porsiyon: 6 kişilik
Malzemeler
1 paket milföy hamuru (275 g)
6 dilim dana bacon
3 dilim hindi füme
8 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Karabiber
100 g rendelenmiş pizza peyniri
1–2 yemek kaşığı süt
Pizza Kruvasan Nasıl Yapılır?
1. Hamuru hazırlayın
Milföy hamurunu paketinden çıkarıp temiz bir zemine serin.
Hamuru uzun kenarından yaklaşık 3 eşit dikdörtgen parçaya bölün. Daha sonra her parçayı çapraz şekilde keserek üçgenler elde edin.
2. İç harcı hazırlayın
Dana bacon ve hindi füme dilimlerini küçük küpler halinde doğrayın.
Ayrı bir kapta domates salçası, su, kekik, tuz ve karabiberi karıştırarak pizza sosunu hazırlayın.
3. Kruvasanları doldurun
Hazırladığınız domates sosunu milföy üçgenlerinin üzerine ince bir tabaka halinde sürün. Kenarlarda yaklaşık yarım santimetrelik boşluk bırakın.
Üzerine doğranmış dana bacon ve hindi füme parçalarını serpiştirin.
Rendelenmiş pizza peynirinin büyük kısmını ekleyin.
4. Şekil verin
Üçgen hamurları geniş tarafından başlayarak rulo şeklinde sarın ve kruvasan şeklini verin.
Hazırladığınız kruvasanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
5. Fırında pişirin
Kruvasanların üzerine süt sürün ve kalan rendelenmiş peyniri serpin.
Önceden ısıtılmış;
220°C alt-üst ayar
200°C fanlı fırında
yaklaşık 15 dakika, üzerleri altın rengini alana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis edin.
Servis Önerileri
Bu nefis pizza kruvasanları;
Kahvaltıda,
Çay saatlerinde,
Çocukların atıştırmalığı olarak,
Film gecelerinde,
Davet sofralarında sıcak aperatif olarak sunabilirsiniz.
Yanında domates sosu, sarımsaklı yoğurt veya taze yeşilliklerle servis ederek lezzetini artırabilirsiniz.
Püf Noktaları
İç harcı damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz; mantar, biber, zeytin veya mısır harika seçeneklerdir.
Farklı peynir çeşitleri kullanarak daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz.
Milföy hamurunun çıtır olması için fırına vermeden önce çok uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Daha güzel kızarması için üzerine süt yerine yumurta sarısı da sürebilirsiniz.
Çıtır milföy hamuru, nefis pizza aroması ve bol peynirli iç harcıyla hazırlanan bu pizza kruvasan tarifi, hızlı ve lezzetli atıştırmalık arayan herkesin favorisi olacak. Tarifi kaydetmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! 🥐🍕
Nhận xét
Đăng nhận xét