Yumurtalı jambon ruloları, kısa sürede hazırlanan, lezzetiyle sofraları zenginleştiren pratik bir atıştırmalıktır. Krem peynirin yumuşak dokusu, haşlanmış yumurtanın doyuruculuğu ve kornişon turşunun çıtır lezzetiyle birleşerek hem kahvaltılarda hem de davet sofralarında harika bir seçenek sunar. Üstelik yalnızca 15 dakikada hazır!
Porsiyon
2 kişilik
Hazırlama Süresi
Yaklaşık 15 dakika
Malzemeler
1 adet haşlanmış yumurta
5 tatlı kaşığı otlu krem peynir
2 adet kornişon turşu
Yarım adet kırmızı kapya biber
6 dilim kalın kesilmiş jambon
Hazırlanışı
Kırmızı biberi yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve uzun, ince 6 şerit halinde kesin.
Haşlanmış yumurtayı ve kornişon turşuları küçük küpler halinde doğrayın.
Jambon dilimlerini düz bir zemine serin ve üzerlerine otlu krem peyniri eşit şekilde sürün.
Doğranmış yumurta ve kornişon turşuları jambonların üzerine serpiştirin.
Her dilimin ortasına bir adet kırmızı biber şeridi yerleştirin.
Jambonları dikkatlice rulo şeklinde sarın.
Servis tabağına alın ve dilerseniz buzdolabında 10 dakika dinlendirerek daha lezzetli hale getirin.
Püf Noktaları
Daha yoğun aroma için sarımsaklı veya labneli krem peynir kullanabilirsiniz.
Servis öncesinde birkaç damla taze limon suyu eklemek rulolara ferah bir tat kazandırır.
İnce kıyılmış dereotu veya maydanoz ilavesi lezzeti zenginleştirir.
Sunum sırasında kürdan kullanarak ruloların şeklini koruyabilirsiniz.
Servis Önerisi
Bu nefis jambon rulolarını kahvaltıda, brunch sofralarında, çay saatlerinde veya davet menülerinde rahatlıkla servis edebilirsiniz. Yanında yeşil salata, zeytin ve taze ekmek ile mükemmel bir uyum sağlar.
Afiyet olsun! ❤️
📌 Tarifin tüm yapılış aşamaları ve püf noktaları ilk yorumda! Beğendiyseniz yorum bırakmayı ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın.
Nhận xét
Đăng nhận xét